納豆ダイエットがねつ造だったのは残念ですが、結局ＤＨＥAと納豆の関連はどうなったんでしょうね。
ＤＨＥＡというのはダイエット促進物質のことで、もともと人間の体内にあるホルモン物質。
このＤＨＥＡというホルモンがダイエットに効果があるというのは、とりあえず正しいんですよね？
で、問題なのが納豆でＤＨＥＡが本当に増えるかどうかということ。
あるある大事典では、中津川研一教授という方が納豆とＤＨＥＡの関係について以下のようなコメントをしていました。
「ＤＨＥＡを増やすのに必要なイソフラボンの量は納豆２パック分に相当」
「血液中のイソフラボンを一定レベルに保つには、朝と晩に分けて食べるほうが効果的」
今回のねつ造事件の後には以下のようなコメント
「放送を見て、予想通りの結果が出たと思っていたが、ねつ造と知り驚いている。」
つまり、この中津川研一教授自身は、実際に説明通りに納豆を食べれば、ＤＨＥＡを増やすのに必要なイソフラボンが摂取できると考えていたってことですよね。
そして、その予想通りの結果が出たと思ったと。
ということは、正式に実験を行えば、本当に納豆でダイエット促進物質のＤＨＥＡが増えるという結果が出てもおかしくないんですよね？
